| Ref. code: | 7'30, 34.14/17, 0 |
| Title: | Aufstellung der Auslagen für die an den Festivitäten zum Kirchenpatronatsfest vom 27.-31. August 1661 den Chorherren und dem Stiftsamtmann aufgetischten Speisen |
| Kommentar des Staatsarchivs: | 2 Bll. Papier; 10.9 x 33.5 cm. Unbeglaubigte Aufstellung.
Die Notizen über die Auslagen für einzelne Essen vor, während und nach dem Festtag des hl. Pelagius [s. Pelagii patrocinium] nennen die an den Gastmahlen Beteiligten namentlich sowie die Kosten für die verspeisten Gerichte. Die Liste endet mit einer Zusammenstellung der eingekauften Speisen und ihrer Preise. Darunter wird genannt: Rind- und Schaffleisch, 12 Hähnchen, 3 Hennen, 2 Gänse, 3 Paar Tauben; Zugemüse von Kohl, Rüben, Birnen, Artischocken, Salat und Kohlrabi; Eier, Fisch, Brot und Mehl; 2 1/2 Eimer Wein (à 8 fl.). Für Gewürz, Schmalz, Beleuchtung, Holz, Feder(decken?) [gefider] samt der Arbeit [mühewaltung] während 5 Tagen berechnet der Rechnungssteller 6 fl. Insgesamt kommen die Festmahle auf 37 fl. 10 ß zu stehen. |
| Creation date(s): | approx. 8/31/1661 |
| Alte Signaturen: | Signaturen vor 1770/71: -
Pupikofersche Signatur (1848): XIV
Chronologisches Urkundenverzeichnis (1888/96): -
Zettelrepertorium (1937): 7'30'46 und 7'30'47 |
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| Level: | Dokument |
| Ausprägung bei Ablieferung ans Staatsarchiv: | analog |
| Konservierung/Restaurierung: | Risse/Fehlstellen geschlossen; trockengereinigt (2024). |
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Containers |
| Number: | 1 |
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Files |
| Files: | |
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Usage |
| End of term of protection: | 8/31/1681 |
| Permission required: | Keine |
| Physical Usability: | uneingeschränkt |
| Accessibility: | Oeffentlich |
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URL for this unit of description |
| URL: |  https://query-staatsarchiv.tg.ch/detail.aspx?ID=494667 |
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